Recursos quimiofobia
En esta página intento poner recursos asociados a la quimiofobia (fundeu recomienda quimiofobia y no quimifobia, ver EL BLOG DEL BÚHO, Un alegato contra la Quimiofobia, Rectificando, que es de sabios…. )
Ver también Química y biología
Artículos:
xatakaciencia.com La química de los alimentos naturales: también llevan ’número E’
midietacojea.com Lo “natural” de la Stevia (Quimifobia del E-960)
James Kennedy Monash category / chemophobia
James Kennedy Monash category / infographics/
Hay una serie de imágenes muy interesantes, que suelo imprimir y poner en aulas y pasillos de los centros (ver autores y licenciamiento para usarlas), muchas de ellas en inglés, su autor es James Kennedy Monash, profesor australiano.
La quimiofobia a vez enlaza con el conocimiento de la medicina. Los productos “naturales” también son productos químicos, y los distintos medicamentos están basados en avance del conocimiento químico.
La anestesia es un gran logro de la medicina, y de la química
twitter compoundchem/status/1450479543236583432
It’s 175 years since William Morton demonstrated the use of ether as an anaesthetic. The latest edition of #PeriodicGraphics in @cenmag
looks at the compounds used for anaesthesia since and what we know about how they work:
Periodic Graphics: The chemistry of anesthetics
También pueden ser recursos en general asociados a química y alimentación
Tequila Chemistry - Reactions Infographic - acs.org
What is the Moon Made Of? - Reactions Infographic - acs.org
Why Does Your Coffee Taste & Smell So Delicious? - Reactions Infographic - acs.org
